すぐき漬け 風土が育んだお漬物 二十四節気の「大雪」にあたる7日、上賀茂の農家のかたが大切に育てたすぐき漬けを奉納された。ほのかな甘みと酸味がある。上賀茂神社で栽培をしたのが発祥とされている。すぐき菜の種蒔きは8月末に行われ（そういえば夏の終…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
